亚洲天堂高清一二三,久久久久久久久久性生活,精品国产污污免费网站AⅤ,色橹橹欧美在线观看视频高清

全球首只3D打印章魚(yú)上市,還是純素食,你想吃嗎? 

2024-03-19 14:01
3D打印魚(yú)會(huì)成為“海鮮”的未來(lái)嗎?

近日,奧地利初創(chuàng)公司Revo Foods推出了一款創(chuàng)新產(chǎn)品——世界首款3D打印素食章魚(yú)。這款被命名為“The Kraken”的素食海鮮,主要由真菌蛋白通過(guò)3D打印制成,外觀和口感均與真正的章魚(yú)觸須相似。
圖片.jpg

報(bào)道稱,這款即食食品不僅可以直接食用,還可以經(jīng)過(guò)烘烤、煎炸和烤制等多種烹飪方式加工。目前僅在Revo Foods的電子商務(wù)網(wǎng)站限時(shí)發(fā)售,并計(jì)劃與選定的餐廳合作伙伴合作。根據(jù)消費(fèi)者反饋,公司可能會(huì)考慮將其作為常態(tài)產(chǎn)品長(zhǎng)期銷(xiāo)售。

近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)健康和可持續(xù)生活方式的日益關(guān)注,素食海鮮市場(chǎng)呈現(xiàn)出爆炸性的增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,該市場(chǎng)從2020年到2023年增長(zhǎng)了326%,預(yù)計(jì)到2031年將以28%的復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)到13億美元。
Screenshot-2024-03-18-at-09.56.29-e1710752936520.png

章魚(yú)作為受歡迎的食材,在歐洲和亞洲部分國(guó)家以及美國(guó)的市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)。然而,每年約有9100萬(wàn)只章魚(yú)被捕殺作為食物,幾乎所有章魚(yú)都是直接從海洋中捕獲,這不僅對(duì)海洋生態(tài)造成了壓力,也引發(fā)了對(duì)動(dòng)物生存的擔(dān)憂。盡管存在養(yǎng)殖章魚(yú)的嘗試,但由于章魚(yú)的獨(dú)居習(xí)性和相互攻擊的傾向,讓這一方式充滿挑戰(zhàn)。
屏幕截圖 2024-03-19 143140.png

Revo Foods的這一創(chuàng)新嘗試,為解決海洋生物捕撈問(wèn)題提供了另一種可能性,展現(xiàn)了通過(guò)科技進(jìn)步實(shí)現(xiàn)食品可持續(xù)生產(chǎn)的前景。隨著章魚(yú)肉需求的不斷增長(zhǎng),Revo Foods等公司生產(chǎn)的植物性章魚(yú)肉能夠在不傷害動(dòng)物的前提下滿足這一需求。事實(shí)上,這并非是Revo Foods的第一款純素海鮮產(chǎn)品,此前該公司已經(jīng)陸續(xù)推出了3D打印鮭魚(yú)、金槍魚(yú)乃至是三文魚(yú)。
213238z9yst6snp1n86dq4.jpg

除了素食海鮮,還有很多公司致力于3D打印牛排,例如:同樣是來(lái)自以色列的公司Redefine Meat已經(jīng)推出了3D打印的牛排、牛腩等多種產(chǎn)品,而且具有不同的風(fēng)味,口感也和真實(shí)的牛肉非常類(lèi)似。目前,已經(jīng)在以色列、英國(guó)、德國(guó)、荷蘭的一些餐廳銷(xiāo)售,用于制作漢堡等食物。

隨著這些產(chǎn)品以及其他類(lèi)似創(chuàng)新產(chǎn)品的推出,我們期待未來(lái)食品行業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)更加多元化、可持續(xù)和人道的發(fā)展方向。
聲明:本文是 3D打印資源庫(kù)網(wǎng) 原創(chuàng)文章,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處,并鏈接回本站。如果希望被資源庫(kù)報(bào)道,可 填寫(xiě)信息 告訴我們。如對(duì)文章有異議或投訴,請(qǐng)联系kefu@3dzyk.cn。
標(biāo)簽:
全球首只3D打印章魚(yú)上市,還是純素食,你想吃嗎? 
快速回復(fù) 返回頂部 返回列表
兴隆县| 北京市| 原阳县| 勃利县| 光山县| 西贡区| 睢宁县| 雅江县| 双柏县| 波密县| 辽阳市| 高唐县| 交城县| 洪雅县| 塔河县| 来安县| 东丽区| 双江| 灵武市| 石城县| 嘉荫县| 潢川县| 子洲县| 绵竹市| 西青区| 宿松县| 南安市| 玉门市| 额尔古纳市| 克拉玛依市| 镇远县| 平安县| 青铜峡市| 余庆县| 轮台县| 偃师市| 绥江县| 伊通| 西和县| 襄樊市| 湛江市|