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Aleph Farms推出新的3D打印肉類產品

3D打印快訊

2023-04-22 16:03

資源庫 / 4月22日消息，以色列領先的培育肉公司Aleph Farms推出了一個名為Aleph Cuts的新產品品牌。這也將改公司第一批微型切割形式的高質量3D打印肉類產品。

圖片.png

高效策劃的肉類通過對動物細胞進行取樣，然后在實驗室中培養(yǎng)并與3D 生物打印機結合使用。打印機能夠創(chuàng)建和分層復雜的結構，這些結構在模式上與傳統(tǒng)來源的肉類中發(fā)現的肌肉纖維非常相似。

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Aleph Farms推出新的3D打印肉類產品

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